CERVEJA BIERBAUM BOCK 600ML

R$28,90

BIERBAUM BOCK
Cerveja 100% malte, de alto teor alcoólico e baixa fermentação, do estilo Bock, com coloração âmbar escura e boa formação de creme, carbonatação regular que ajuda a realçar os aromas dos maltes especiais. O que mais se destaca nesta cerveja, é o equilíbrio entre a doçura dos maltes especiais em sua formulação, o amargor do lúpulo e do teor alcoólico. Tudo perfeitamente combinando para ser uma cerveja Gourmet.

CERVEJA FORTE, ESCURA, TIPO BOCK

CERVEJA PREMIADA
OURO: ABRADEG 2011, 2012, 2013
PRATA: South Beer Cup 2016, Concurso Brasileiro de Cerveja 2015
BRONZE: South Beer Cup 2013

Harmonização: Grelhados, Assados de Suíno, Pizza Calabresa, Penne à Putanesca.
Copo ideal: Taça
Índice amargor: 16 IBU.
Quantidade: 600ml

Família: Lager
Tipo: Traditional German - Style Bock
Cor: 60 EBC
Teor Alcoólico: 6,7% v/v
Aroma: Lembra tostado que remete um toffe e logo se confunde com os aromas do lúpulo que compõem a fórmula. Álcool perceptível.

Paladar: Equilíbrio entre o leve tostado e leve amargor, remetendo uma cerveja levemente seca, mas agradável. Retrogosto com certa suavidade, álcool perceptível, mas que não agride o paladar.
Variedade de Malte: 1 tipo de malte Pilsen e 5 tipos de maltes especiais.
Variedade de Lúpulo: 1 variedade da região de Hallertau, Alemanha
Temperatura de degustação: 5 a 8 ºC

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